Zdravé, syté a šikovně zabalené banány jsou jedním z ideálních pamlsků, které nám příroda připravila k svačině. Banány rostou ve většině oblastí tropického pásu. Sklízejí se zelené a začínají zrát teprve při transportu. Někdy je … Celý článek
Aby nás imunitní systém účinně chránil před infekcemi a nemocemi, potřebujeme stálý a vyvážený přísun nezbytných vitaminů a minerálních látek. Nadměrně aktivní imunitní systém však naopak zhoršuje stav lidí trpících nemocemi, jako jsou artritida a … Celý článek
I když je všeobecně známé, že zuby je nutno pravidelně čistit zubním kartáčkem a mezizubní prostory nití, zanedbává se význam správné výživy na dobrý stav chrupu. Zubní kaz (karies) o onemocnění dásní jsou způsobovány bakteriemi … Celý článek
Tuky jsou nejkoncentrovanějším zdrojem kalorií. Ve srovnání se stejným množstvím sacharidů nebo bílkovin jich obsahují víc než dvojnásobek: 25 g tuku odpovídá 225 kilokaloriím. Na energii však tělo snadněji než tuky zpracovává glukózu a alkohol. … Celý článek
Bílkoviny potřebuje každá buňka v těle: jsou nezbytné k růstu a udržování všech tkání – od kostí a svalstva až k vlasům a nehtům. Bílkoviny se také účastní při tvorbě enzymů, které nám umožňují trávení, … Celý článek
V minulých desetiletích jsme si zvykli pokládat škrobové sacharidy – chléb, těstoviny, brambory a rýži – za fádní, v podstatě nepotřebné potraviny, po kterých se tloustne. Z dnešního pohledu ovšem představují jednu ze základních součástí … Celý článek
Moderní sportovec přistupuje k výživě stejně jako k tréninkovému programu. K vítězné dietě nevedou zkratky ani opakované starty – odpověď je jen ve vyvážení příjmu a výdeje. Fyzický a psychický přínos cvičení je nepochybný. Pokud … Celý článek