5 nejoblíbenějších koření české kuchyně

Naše domácí česká kuchyně. Nepatří sice mezi ty nejdietnější, ale kdo by ji nemiloval? Chuť pokrmů jako třeba svíčkové, guláše či vepřa knedla zela si dokážeme vybavit prakticky ihned. Víte ale jak zařídit, aby každé […]

Ořechová másla – výživový fenomén

Ořechová másla představují ve výživě fenomén dnešní doby. Většina z vás o nich jistě slyšela a myslím si, že i nemalá část je také ochutnala a oblíbila si je. Co to vlastně oříškové máslo je? V ideálním […]

Oleje v kuchyni – jaký kdy použít?

Nabídka olejů v obchodech je v současnosti pestrá, kromě těch klasických není problém si pořídit například dýňový nebo lněný. Potom ale není snadné se dobře zorientovat a vědět přesně, který olej je lepší použít na […]

Červená řepa je malý zázrak plný vitaminů

Většina z nás si spojí červenou řepu s mističkou rudých kostiček ve sladkokyselém nálevu, což byla klasika v jídelnách podávaná kupříkladu k srbskému rizotu. Červená řepa tak nemá v české prostředí dobré renomé, ale je to škoda. Obsahuje mnoho vitamínů, […]

Makroživiny a jejich zdroje

Jistě jste slovo makroživina již někdy slyšeli. Jeho význam však nemusí být každému tak úplně jasný. Tento pojem souvisí s potravinami, které denně konzumujeme. Právě ty obsahují jednotlivé makroživiny neboli makronutrienty, ale i mikroživiny neboli mikronutrienty, […]

BCAA (Branched-Chain Amino Acids)

Znáte zkratku BCAA? Používáte „bcaačka“ během tréninku či mimo něj? Věříte, že opravdu pomáhají? V tomto článku bych vám tento dnes velmi oblíbený produkt ráda představila. Takže pojďme na to! O co se jedná?! Z odborného hlediska […]

1 2 3 6