Je nazývána „kaviár“ mezi luštěninami. Černá čočka svými drobnými zrnky i barvou připomíná kaviár, čímž si zasloužila i svoje jméno. Představuje luštěninu, která se řadí mezi suroviny s výborným nutričním obsahem a navíc má příjemnou oříškovou chuť,čímž se … Celý článek
Bylinkáři a přírodní léčitelé považují česnek za poživatinu s téměř zázračnými účinky a používají ho jako lék na celou řadu nemocí, od astmatu po artritidu. Tato pověst má pravdivý základ a léčivé účinky těchto cibulek … Celý článek
Přestože se v posledních desetiletích cholesterol dostal do středu zájmu lékařů a médií, stále zůstává jedním z nejspornějších faktorů ovlivňujících naše zdraví. Odborníci se neshodují v názoru na jeho vztah k srdečním chorobám a veřejnost … Celý článek
Návrat k přírodě se projevuje stále častěji konzumací dříve neznámých rostlin, které mají skvělé účinky na naše zdraví. Dnes si představíme dvě z nich – stévii a kotvičník. Stévie – slaďte zdravěji! Příliš sladkého není zdravé – … Celý článek
Jak si pomoct, když sluníčko a léto otravuje? Tady jsou bylinky, které pomohou na nejběžnější letní problémy. Spálenina od slunce Aloe Vera je ideální na schlazení podrážděné pokožky a pomáhá i s obnovou poškozených buněk. Používá … Celý článek
Nebýt antioxidantů, řada lidí by během několika měsíců padla za oběť nejrůznějším infekcím a možná i rakovině. Lidské tělo sice produkuje vlastní antioxidanty, ale ke zvýšení obranyschopnosti organismu je nutné přijímat v potravě další. Vědci … Celý článek